Bento chính là một dạng cơm hộp của người Nhật. Với cách trang trí xinh xắn và mùi vị cực ngon, Bento hiện đang “làm mưa làm gió” trong cộng đồng teen yêu ẩm thực Sài Gòn đấy nhé! Bento là gì mà hấp dẫn teen vậy nhỉ? Bento là tên gọi của một dạng cơm hộp mà người Nhật thường chuẩn bị để ăn khi đi xa. Theo truyền thống, thành phần chủ yếu của một Bento gồm có gạo, cá và thịt, rau xào hoặc nấu để ăn dặm và món tráng miệng (có thể là hoa quả) nên nó sẽ rất đảm bảo trong việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho teen. Tuy có xuất xứ từ Nhật, nhưng hiện nay, Bento đã lan rộng ra rất nhiều nơi trên khắp thế giới và cũng được teen Việt nhà mình (trong đó có cả teen Sài Gòn nữa) rất yêu thích nhé!
Sở dĩ Bento được dân teen yêu thích nhiều bởi vì nó tương đối lạ, nhưng lại dễ thực hiện và rất tiện dụng. Việc thực hiện một phần Bento khá đơn giản, không quá rườm rà, không tốn kém nhiều chi phí, chỉ cần một chút khéo léo, đảm đang là teen đã có thể thực hiện ngay một phần Bento - một bữa cơm mang theo vừa ngon miệng mà lại đảm bảo vệ sinh cực luôn.
Có một điểm hay nữa của Bento mà teen cực “khoái” đó chính là dễ học. Cho dù nếu teen không biết chút gì về nấu nướng, thì vẫn có thể học bằng cách tự mày mò với các Bento mẫu thông qua mạng internet, hay học lại từ bạn bè của mình.
Bento – vừa ngon, vừa tiện lợi mà lại cực an toàn! Hồng Lam (Teen 11, Lê Quý Đôn), một “tín đồ” của Bento cho biết: “Ngày trước, mỗi buổi học bán trú, mình thường hay đi ăn trưa qua quýt tại một tiệm cơm bình dân nào đó, nhưng thấy nó không hợp vệ sinh lắm, với lại nghe báo chí có nhiều ca ngộ độc thực phẩm mình cũng hơi sợ nên quyết định mỗi ngày thực hiện Bento mang theo làm bữa ăn trưa luôn”.
Còn anh chàng Cao Tuân (Teen 12, Nguyễn Khuyến) thì sau khi làm quen với Bento thấy thích quá nên đã rủ rê cả lớp của mình cùng thực hiện Bento. Sau đó, trong những buổi sinh hoạt dã ngoại, đi chơi,…thì Bento cũng là một “lựa chọn số 1” cho buổi ăn trưa của mỗi thành viên trong nhóm.
Với Mai Anh (Teen 11, Võ Thị Sáu) thì “kết” Bento vì ngoài chuyện ngon miệng, tiện lợi, an toàn vệ sinh thì Bento còn hơi bị “đẹp” nữa. Thử tưởng tượng nhé, với một phần ăn hình mèo kitty này, mặt cười này, hay một chú hề chẳng hạn, chắc chắn bữa cơm trưa của bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn rất nhiều đó.
Riêng Hồng Phúc (Teen 10, Nguyễn Thị Minh Khai) thì nhờ những lần thực hiện Bento mà bây giờ bạn luôn biết cách “chế” ra những ý tưởng mới lạ cho món ăn của mình, và cũng chính nhờ vậy mà bây giờ bạn thích vào bếp thường xuyên hơn, nên tay nghề “múa chảo” của bạn đã tăng lên vù vù.
Thời buổi giá cả “đắt đỏ”, tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm đang đến mức báo động như hiện nay thì việc chọn lựa Bento cho bữa cơm trưa của mình sẽ là một quyết định cực kỳ thông minh đấy teen ạ.
Theo Kênh 14